Mách bạn cách tạo nước ion kiềm đơn giản tại nhà

Nước kiềm là loại thức uống đặc biệt có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các tác nhân oxy hóa. Do đó, việc sử dụng nước kiềm trong sinh hoạt ngày càng trở lên phổ biến hơn. Bài viết dưới đây, LabVIETCHEM sẽ chia sẻ tới bạn đọc cách tạo ra nước ion kiềm đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể thực hiện được.

1. Lợi ích của nước ion kiềm

Nước kiềm là loại nước đã được ion hóa, trong đó một số phân tử được đã được thêm hoặc loại bỏ vào electron có nhiều lợi ích cho sức khoẻ phải kể đến như:

1.1. Hỗ trợ chức năng tiêu hoá

Theo nhiều nghiên cứu, thí nghiệm lâm sàng đến từ các chuyên gia, bác sĩ danh tiếng của Nhật Bản đã ghi nhận, nước ion kiềm có nhiều vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hoá:

• Giúp cải thiện các triệu chứng khó chịu của hệ tiêu hoá như tiêu chảy, táo bón, khó tiêu.
• Xoa dịu các cơn đau do triệu chứng tăng tiết axit dạ dày.
• Giữ cho nồng độ axit ở ruột ở mức căn bằng.
• Hỗ trợ quá trình tiêu hoá thức ăn.

Nước kiềm hỗ trợ tiêu hóa 

Không chỉ Nhật Bản, Hàn Quốc cũng là một quốc gia đi đầu trong nghiên cứu và sử dụng nước ion kiềm. Bộ Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc đã công nhận nước ion kiềm có công dụng rất tốt giúp tăng cường sức đề kháng và đảm bảo cho hệ tiêu hoá hoạt động tốt cụ thể như:

• Điều tiết axit dạ dày, ngăn chặn quá trình lên men bất thường.
• Ngăn ngừa tiêu chảy và các triệu chứng rối loạn tiêu hoá.

1.2. Chống oxy hoá

Nước kiềm là loại nước đã được ion hoá nên nó thu hút những phân tử đã được ion hoá trong cơ thể, bao gồm cả gốc tự do. 

Nó sẽ lọc những phân tử gốc tự do trung tính bằng cách liên kết với chúng. Việc bổ sung nước kiềm hằng ngày sẽ làm chậm quá trình lão hoá, loại bỏ gốc tự do và tăng cường miễn dịch.

Tăng cường miễn dịch

1.3. Các lợi ích khác

Theo nghiên cứu lâm sàng cho thấy loại nước này có tác dụng rất lớn trong việc hỗ trợ điều trị bệnh mãn tính.

Nó sẽ giúp tối ưu sức khoẻ cho con người, phòng ngừa được nhiều bệnh tật bởi nó có đặc tính là giàu tính kiềm, giàu chất chống oxy hoá.

2. Hướng dẫn cách tạo ra nước ion kiềm ngay tại nhà

Như chúng ta đã biết, nước kiềm có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, ta có thể tạo ra chúng tại nhà theo các cách sau đây.

2.1. Tạo nước kiềm từ baking soda

Baking soda có độ kiềm cao trong khoảng giá trị pH 9 còn nước tinh khiết có pH trung tính. Do đó mà khi ta hoà tan chúng vào trong nước sẽ làm tăng tính kiềm của nước. Cách thực hiện được tiến hành như sau:

- Hoà tan ½ thìa baking soda vào trong khoảng 4 lít nước.

- Khuấy đều cho đến khi chúng tan hoàn toàn, lúc này chúng ta có thể sử dụng chúng luôn được ngay.

Điểm hạn chế của phương pháp này là không thích hợp cho những người ăn kiêng ít muối bởi do trong baking soda có chứa 1 lượng lớn natri. 

Tạo nước kiềm bằng Baking soda

2.2. Tạo nước kiềm từ chanh

Chắc hẳn sẽ có rất nhiều người thắc mắc, chanh có tính chua với độ pH khoảng 2 thì tại sao nó có thể tạo ra nước kiềm được. Thế nhưng khi ta vắt chanh vào trong nước thì nước chanh vào trong cơ thể ta sẽ chuyển hoá thành nước kiềm với độ pH trên 7.

Cách tiến hành được thực hiện như sau: 

- Tiến hành cắt quả chanh thành các lát mỏng rồi thả vào trong nước. Chú ý đừng vắt thành nước cốt chanh.

- Mỗi lần thực hiện trong khoảng 1,5-2 lít nước.

- Sau đó, ta bỏ miếng chanh đi và giữ nước đó trong khoảng 8-10 giờ ở nhiệt độ phòng.

Nếu bạn không theo chế độ ăn kiêng ít muối thì có thể thêm 1 chút muối biển để tăng thêm khoáng chất.

Tạo nước kiềm bằng chanh

2.3. Tạo nước kiềm từ các dung dịch tăng độ PH

Một cách làm đơn giản khác để tạo nước kiềm đó chính là sử dụng các dung dịch làm tăng độ pH. Vì các dung dịch này có chứa các khoáng chất kiềm cao nên ta có thể dễ dàng thực hiện, chỉ cần làm theo theo hướng dẫn là bạn đã có nước kiềm sử dụng.

Ta có thể mua được các dung dịch này tại các quầy thuốc, nhà thuốc.

Phương pháp này tuy thực hiện đơn giản nhưng chúng sẽ không lọc được các phân tử và không tác động đến lượng Clo và Flo trong nước. Do đó, nếu tiến hành phương pháp này, bạn nên sử dụng nước đã được lọc và tuân thủ đúng hướng dẫn để có kết quả tốt nhất. 

2.4. Sử dụng bộ lọc kiềm vào máy lọc nước

Nếu tại nhà bạn đã có các máy lọc nước hoặc đang sử dụng các loại nước uống tinh khiết có độ pH <7 thì có thể cân nhắc thêm việc lắp đặt thêm các bộ lọc kiềm để nâng cao giá trị pH của nguồn nước đang sử dụng.

Đây là phương thức có nguồn nước kiềm đảm bảo nhưng mức chi phí sẽ hơi đắt đỏ. 

Máy lọc nước có bộ lọc kiềm 

Với những chia sẻ ở trên, mong rằng bạn đọc tìm được cách tạo ra nước kiềm bằng những phương pháp chúng tôi chia sẻ ở trên. Nếu còn điều gì thắc mắc, bạn đọc hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp nhanh nhất.