Natri có vai trò gì đối với cơ thể?

Natri và Kali là hai khoáng chất quan trọng trong cơ thể giúp đảm bảo cho các chức năng của cơ thể như hệ thần kinh, cơ bắp,... hoạt động bình thường. Theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vai trò của natri đối với cơ thể nhé!

1. Natri trong cơ thể là gì?

Natri hay Sodium tồn tại trong cơ thể dưới dạng ion Na+, có tác dụng cân bằng chất điện giải và điều hoá máu. Nếu cơ thể thiếu hụt natri, các chức năng của cơ quan trong cơ thể có sự suy giảm đáng kể.

Nó có thể được cung cấp từ muối ăn và các loại thực phẩm khác nhau. Nó giúp điều chỉnh các chất dịch trong cơ thể, tham gia vào dẫn truyền thần kinh và điều hoà sự co cơ.

Natri trong cơ thể là gì?

2. Vai trò của Natri đối với cơ thể?

Natri được bổ sung cho cơ thể dưới dạng muối NaCl, không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà nó còn mang lại những lợi ích tuyệt vời đối với cơ thể như:

- Cân bằng nước và chất điện giải: Na+ tham gia vào sự điều chỉnh nồng độ chất lỏng, dịch ngoại bào của cơ thể. Natri và nước trong cơ thể có mối quan hệ mật thiết với nhau, cổng natri và các kênh bơm nước vào các tế bào. Từ đó, điều chỉnh dịch ngoại bào trong cơ thể.

- Say nắng là tình trạng khu điều nhiệt của cơ thể có vấn đề, do cơ thể tiếp xúc với nhiệt độ rất cao, gây ra tình trạng kiệt sức. Natri sẽ giúp ngăn chặn tình trạng say nắng hoặc kiệt sức do nóng bằng cách thay thế chất điện giải bị mất. Chúng ta có thể cung cấp nó từ các loại nước điện giải, nước uống có chứa muối và đường để chống say nắng. Các vận động viên cần sức bền, năng lượng việc cân bằng chất điện giải là vô cùng quan trọng. 

Natri ngăn chặn tình trạng say nắng

- Não bộ: Khi cơ thể thiếu hụt Natri, não bộ rất nhạy cảm, xuất hiện tình trạng nhầm lẫn và hôn mê. Natri có vai trò giữ cho đầu óc tỉnh táo, nhạy bén. Nó là nhân tố quan trọng đối với sự phát triển và cải thiện chức năng não bộ. 

- Chuột rút cơ bắp: Tình trạng này thường gặp vào những ngày tháng của mùa hè, do nhiệt độ cao khiến cơ thể bị mất nhiều nước và chất điện giải. Bổ sung nước hay nước trái cây và dung dịch giàu natri là rất cần thiết để khôi phục lại lượng nước và chất điện giải đã mất.

- Ngăn ngừa lão hóa:Trong một số sản phẩm dưỡng ẩm, hợp chất có chứa natri được thêm vào nhiều loại kem chống lão hoá. Nó giúp ngăn chặn các gôc tự do, phục hồi làn da trẻ trung và khỏe mạnh. 

- Sodium đảm nhận nhiệm vụ loại bỏ CO2 dư thừa nào tích tụ trong cơ thể.

- Điều hòa sự hấp thụ Glucose: Tạo điều kiện thuận lợi cho sự hấp thu glucose của tế bào, từ đó giúp quá trình vận chuyển các chất dinh dưỡng trong màng tế bào của cơ thể dễ dàng hơn.

- Thiết lập cân bằng Acid/bazơ: Thông qua sự thay đổi tỷ lệ acid-bazơ phốt phát kiềm trong cơ thể, natri kiểm soát phản ứng của thận và thành phần của nước tiểu.

- Điều hòa dung dịch: Natri có khả năng cân bằng áp suất thẩm thấu trong cơ thể con người bởi vì nó điều hòa dung dịch trong các tế bào của cơ thể.

- Cân bằng ion: Na+ kết hợp với Cl- và HCO3- giúp duy trì cân bằng giữa  ion tích điện dương và ion tích điện âm.

- Đảm bảo sức khỏe tim mạch: Natri tham gia vào sự co thắt của tim. Nó kiểm soát huyết áp của cơ thể người nhưng nếu có sự gia tăng lượng Na+ quá mức có thể dẫn tới nguyên nhân tăng huyết áp và các biến chứng khác đối với sức khoẻ. 

3. Nhu cầu Natri mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

Theo khuyến cáo, lượng Natri tiêu thụ hàng ngày là khoảng 2400mg. Nếu có thể không dung nạp đủ lượng natri cần thiết có thể gặp phải những triệu chứng sau:

- Tiêu chảy, nôn, sụt cân.

- Nhức đầu, huyết áp thấp, chóng mặt, hôn mê.

- Kích thích co cơ, rối loạn. 

Sự thiếu hụt natri rất nguy hiểm vì dư thừa sẽ làm cho huyết áp cao, sưng các mô thần kinh, dây thần kinh và phù não. Nghiêm trọng hơn có thể dẫn tới hôn mê và nâng cao khả  năng nhiễm trùng phổi. 

4. Biện pháp phòng ngừa thiếu hụt Natri

Bổ sung Natri đầy đủ cho cơ thể là phương pháp phòng ngừa chủ động thiếu hụt Natri. Chúng ta có thể bổ sung nó từ chế độ ăn:

- Thực phẩm giàu Natri: Táo, muối, bắp cải, lòng đỏ trứng, đậu, chuối, cà rốt, bột làm bánh, củ cải, rau lá xanh và đậu Hà Lan,... Bên cạnh đó, phô mai chế biến, cá hun khói, thịt hun khói, đồ ăn nhẹ, đồ chua, nước sốt cũng là nguồn cung cấp canxi lớn nhưng nếu dùng nhiều quá có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ. 

Bổ sung Natri từ thức ăn 

- Bổ sung nước khoáng có chứa natri, giàu tính kiềm chứa chất điện giải sẽ giúp bệnh nhân lấy lại sức khoẻ và duy trì tốt hoạt động đường tiêu hoá. Nước điện giải ion Có thể bạn chưa biết trong nước khoáng cung cấp một lượng lớn Natri, có thể bổ sung hằng ngày kiềm thường bổ sung các ion thiết yếu sau: Na+. Cl-. Ca2+, K+,... Loại nước này còn hỗ trợ điều trị một số bệnh như máu nhiễm mỡ, giải độc cơ thể, tiểu đường…

Bài viết chia sẻ tới bạn đọc những vai trò quan trọng của Natri đối với sức khoẻ, nếu còn vấn đề gì thắc mắc, hãy để lại lời bình luận bên dưới bài viết để đội ngũ chuyên viên của chúng tôi giải đáp nhé.